Mlle.Luna Modératrice
Nombre de messages : 434 Age : 32 Localisation : Marseille Humeur : Heureuse Date d'inscription : 30/10/2007
| Sujet: Gâteau de crêpes au chocolat Ven 14 Déc - 19:51 | |
| Gâteau de crêpes au chocolat
Pour 6 personnes : 1 pâte à crêpes (200g de farine, 4 oeufs, 1/2 litre de lait, 80g de beurre, 2 pincée de sel) 200 g de chocolat noir pour pâtisserie 20 cl de crème fraîche liquide 1 pot de confiture de framboises Sucre glace et des copeaux de chocolat pour le décor
Préparation : Préparez la pâte et laissez-la reposer Faites cuire vos crêpes dans une poêle beurrée et laissez-les refroidir Versez la crème bouillante sur le chocolat cassé en petits morceaux, couvrez, attendez 2 à 3 min, puis mélangez vigoureusement avec un fouet pour obtenir une pâte lisse Laissez refroidir votre garniture au chocolat à température ambiante Montez votre gâteau, en alternant une crêpe et une couche de ganache, une crêpe et une couche de confiture, ceci jusqu’à épuissement des ingédients. Laissez prendre au frais, puis avant de déguster, poudrez de sucre glace et parsemez de copeaux de chocolat.
De plus, vous pouvez aussi modifier la garniture en ajoutant des noix brisées dans le chocolat et remplacer la confiture de framboise par de la marmelade d’orange. | |
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'`NiiNE * Admin
Nombre de messages : 1556 Age : 31 Localisation : Chez mouah =x Humeur : Sa va =) dédicace : Mercii à tous les membres actives !! =) Date d'inscription : 27/10/2007
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Mlle.Luna Modératrice
Nombre de messages : 434 Age : 32 Localisation : Marseille Humeur : Heureuse Date d'inscription : 30/10/2007
| Sujet: Re: Gâteau de crêpes au chocolat Sam 15 Déc - 11:23 | |
| Et la MiiMiine tu n'as meme pas besoin de rajouté le nutella | |
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'`NiiNE * Admin
Nombre de messages : 1556 Age : 31 Localisation : Chez mouah =x Humeur : Sa va =) dédicace : Mercii à tous les membres actives !! =) Date d'inscription : 27/10/2007
| Sujet: Re: Gâteau de crêpes au chocolat Sam 15 Déc - 14:52 | |
| Mdr' C'est fanny l'accro au nutella pas moi xD | |
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<_Fa'___> Admin
Nombre de messages : 953 Age : 31 Localisation : Derriiière Mon Ordiii Humeur : Happy Date d'inscription : 05/11/2007
| Sujet: Re: Gâteau de crêpes au chocolat Sam 15 Déc - 17:22 | |
| Xd ouais c'est moi je savais pas que ça existais pourtant j'en ai fais un jour de ça ^^ | |
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So-Dik Petite Cerizz
Nombre de messages : 27 Age : 31 dédicace : A mon gourou Date d'inscription : 02/07/2008
| Sujet: Re: Gâteau de crêpes au chocolat Sam 5 Juil - 23:42 | |
| Oh lala, sa a l'air terrible !! Faut que j'essaye ça dès qu'on a du chocolat *-* miaaam!! | |
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Ashley Tata Cerizz
Nombre de messages : 222 Age : 30 Localisation : En tete A tete Avec My Ordi ^^ Humeur : De bOnne Humeur ... Date d'inscription : 29/12/2007
| Sujet: Re: Gâteau de crêpes au chocolat Lun 18 Aoû - 21:40 | |
| Mmmmh Merci | |
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| Sujet: Re: Gâteau de crêpes au chocolat | |
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